Aurélie Vic Blanquette de Limoux “La Balade” Extra Brut

Informatie

Druivensoorten: 90% Mauzac, 7% Chardonnay, 3% Chenin Blanc

Alcohol: 11.5%

Land: Frankrijk

Streek: Languedoc

Ligging: Limoux

Beschrijving: Wat een finesse!? Deze blanquette is fris en stevig met in de neus wit fruit ( perzik, peer) ondersteund door abrikozen. In de mond ontvouwt zich een fijne en rijke bubbel, met een mooi evenwicht tussen de beboterde rondheid en citroenachtige frisheid …

Gerecht: Zeer geschikt als aperitief, heerlijk bij een zomers buffet.

Info: Rijping in vaten gedurende 12 maanden. Rijping op latten min 2 jaar.