Dry Creek Vineyard Heritage Zinfandel
€25,50 /per fles
Uitverkocht
Informatie
Druivensoorten: 77% Zinfandel, 21% Petite Syrah, 2% Carignan
Alcohol: 14,8%
Land: Verenigde Staten
Streek: Californië
Ligging: Sonoma County
Beschrijving: Mooie donkerrode wijn met verleidelijke aroma’s van gedroogde cranberry met hints van cacaopoeder, nootmuskaat, gedroogde salie en ceder. In de mond komen aroma’s van bramen en zwarte kersen naar voren met een heldere zuurgraad, aangevuld met diepere tonen van pure chocolade, espresso en zwarte peper. De tannine zijn zijdezacht en geven een rond en rijk mondgevoel te. Van start tot finish biedt deze opmerkelijke wijn een verfrissende zuurgraad gecombineerd met een uitstekende structuur en een rond, rijk mondgevoel.
Gerecht: Lekker bij stoofpotjes, rood vlees, wild, kazen, …
Info:. Rijping op Franse en Hongaarse eiken vaten gedurende 14 maanden (waarvan 22% nieuw).