Finca La Solana Selecion Spécial

Informatie

Druivensoorten: 100% Monastrell

Alcohol: 14,5%

Land: Spanje

Streek: Jumilla

Ligging:

Beschrijving: Mooie wijn met veel rijp kersenfruit in de aanzet, pruim en wilde aardbei. Volle sappige body met een elegante afdronk die heel levendig is en met een kruidige toets

Gerecht: Lekker bij geroosterd vlees, lam, wild en stevige pastagerechten.

Info: Eigen wijngaarden op 800 m hoogte, de temperatuur verschillen zorgen voor zeer geconcentreerde druiven met veel kracht. Maceratie in roestvrijstalen tanks met vervolgens 4 maanden houtopvoeding op Frans en Amerikaans eiken vaten.