Cecilia Beretta {FREEDA} Rose Trevenezie IGT

Informatie

Druivensoorten: Corvina, Cabernet Sauvignon, Carmenère

Alcohol: 12,5%

Land: Italië

Streek: Veneto

Ligging:In de buurt van het Gardameer

Beschrijving: Met een delicate, rosé bleke kleur is {FREEDA} een fantastische combinatie van kruidige en fruitige aroma’s. Vooraf in de neus zure kers, frambozen en groene peperbollen. In de mond ontedekken we een grote mineraliteit en frisheid met een gestructureerd lichaam, dankzij de Carménère

Gerecht: Met zijn elegante, fruitige aroma’s en heldere, verrukkelijke afwerking is {FREEDA} perfect voor het combineren met kreeftrisotto, rauwe oesters, gegrilde zeebaars of lange, luie middagen

Info: Deze wijn komt uit het prachtige terroir aan de zuidelijke oever van het Gardameer. De naam {FREEDA} is opgedragen aan de Scandinavische neef van de gravin Cecilia Beretta uit Verona. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd op perfecte rijpheid om een correcte rijping te verzekeren; korte maceratie op de schil zorgt voor een perfecte kleurextractie en de gisting bij een koele temperatuur zorgt voor de versheid.