Wijndomeinen - Cantina Romano

Het wijndomein ROMANO kreeg halverwege de jaren 80 vorm door de ondernemerszin van de familie Romano, die zich generaties lang wijdde aan de teelt van wijngaarden en de transformatie van druiven in goede wijn. De wijngeschiedenis van de familie gaat minstens twee eeuwen terug, de eerste officiële documenten dateren uit 1890, met formele akten van verwerving van de eerste wijngaarden.

Toen Francesca en Lorenzo Romano in 1890 van hun vader Angelo een grote som geld en een bescheiden wijngaard in het gebied boven de gemeente Borgetto, in de provincie Palermo, als bruidsschat ontvingen, begonnen ze een bloeiend wijnbouwbedrijf. Vandaag de dag wordt het voortgezet met de innovatieve wijnmakerij van C.da Ramotta en de wijngaarden van C.da Cambuca op het grondgebied van Alcamo en Monreale DOC.

Hat familiaal gerunde bedrijf omvat momenteel de president Angelo Romano, die opgroeide met de geur van de wijngaarden en  afstudeerde in landbouwwetenschappen aan de Faculteit van Landbouw van Palermo, met een masterdiploma in oenologie. Verder zijn vrouw Giusy, afgestudeerd in literatuur en vreemde talen, gespecialiseerd in public relations, zijn zoon Renato, afgestudeerd in de economische wetenschappen en zijn dochter Gaia studeert af in internationale wetgeving. Samen runnen ze dit mooie familiedomein. Zij bieden kwaliteitswijnen, door een combinatie van meer dan een eeuw ervaring en gespecialiseerde agronomische kennis. Dit  ondersteund met de hoge oenologische technologie die is toegepast in de recent gebouwde Contrada Ramotta-wijnmakerij. Lekkere wijnen met een zéér goede prijs/kwaliteitverhouding.