Wijndomeinen - Bodegas Gallelas

Meer dan 50 jaar geleden begon Manuel Vázquez, “Manolo Arnoya”, zijn bedrijf met de verkoop van wijn via een kleine wijnmakerij. Bodegas Gallegas begon, net als andere grote zakelijke projecten, van een bescheiden oorsprong en vol enthousiasme, zakelijke visie en inzet. Zo begon het allemaal. Ze zijn gegroeid, maar zijn nooit de essentie vergeten van een project dat verrijkt is door de traditie en het familiale karakter van het bedrijf. In hun wijnkelders, gelegen in de belangrijkste herkomstbenamingen van Galicië, zoals Ribeira Sacra, Rías Baixas en Ribeiro, gebruiken ze de modernste wijnbouw- en oenologietechnieken om hun wijnen te produceren. Ze selecteren de beste druiven die het land en zijn wijngaarden te bieden hebben. Variëteiten zoals Albariño, Mencía, Godello en Treixadura worden met liefdevolle zorg en constante toewijding geoogst op de meer dan 300 hectare wijngaard die ze bezitten.

Manolo ‘Arnoya’ zei altijd dat je voor het maken van goede wijn drie dingen nodig hebt: werk, liefde en gevoel. In een halve eeuw geschiedenis hebben ze deze filosofie niet verraden. Dit advies heeft hun groot gemaakt.