Casa Ermelinda Freitas branco Espumante Brut

9,50 /per fles

38 op voorraad

Informatie

Druivensoorten: 85% Fernão Pires, 15% Arinto

Alcohol: 11 % Vol.

Land: Portugal

Streek: Regional Península de Setúbal

Ligging: Fernando Pò

Beschrijving: Deze schuimwijn met een heldere gouden kleur is fruitig met aroma’s van citrus en tropisch fruit. De wijn is goed gestructureerd en heeft een uitstekende zuurgraad. Dit geeft hem frisheid en een lange levensduur. Fris, zeer aangenaam, met een fruitige afdronk.

Gerecht: Ideaal als aperitief of bij vleesgerechten.

Info: De wijngaarden in Fernando Pó, Palmela zijn gelegen op zanderige grond in een mediterraans klimaat. Bij de vinificatie wordt er licht gefermenteerd in roestvrijstalen vaten op een temperatuur van 16-18ºC. Een tweede gisting vindt plaats op fles volgens de méthode traditionnelle, gevolgd door een minimale rijpingsperiode van 9 maanden op fles. Aanbevolen bewaartijd 5 jaar.