Dry Creek Vineyards The Mariner
€44,95 /per fles
12 op voorraad
Informatie
Druivensoorten: 69% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 6%, Cabernet Franc, 5% Malbec, 5% Petit Verdot
Alcohol: 14,2%
Land: Verenigde Staten
Streek: Californië
Ligging: Sonoma County
Beschrijving: Mooi helder kersenrode wijn die de eerste werveling van de wijn aroma’s
vertoont van zwarte bessen, zwarte kersen en gekruide pruimen. Na enkele minuten ontdekken we hints van nootmuskaat, cacaopoeder en gedroogde bloemen. De smaak heeft donkere bessenaroma’s samen met een aardse complexiteit en hartige tonen. Het eindigt met tonen van fijn leer, gedroogde kruiden en geroosterde ceder. Een goede zuurgraad helpt deze wijn jarenlang mooi te rijpen.
Gerecht: Lekker bij stoofpotjes, rood vlees, wild, kazen, …
Info: 18 maanden rijping in Franse en Hongaarse eiken vaten waarvan 42% nieuw.
De Mariner is een krachtige, maar elegante wijn gemaakt in de traditie van enkele van ‘s werelds
beste Bordeaux-melanges. We noemen deze gepatenteerde blend “The Mariner” omdat net zoals een zeeman zijn schip bestuurt , zo ook onze wijnmaker zich een weg baant door een vintage. Deze wijn is het resultaat van jarenlang werken met verschillende wijngaarden in de Dry Creek Valley.