Los Arraez “Lagares”

Informatie

Druivensoorten: 60% Monastrell, 40% Cabernet Sauvignon

Alcohol: 14%

Land: Spanje

Streek: Valencia

Ligging: De wijngaarden bevinden zich nabij het dorp Fuente de la Higuera

Beschrijving: Intense granaatkleur. Aroma’s van rijp zwart fruit, met tonen van geroosterde en balsamico die doen denken aan zoethout en koffie. In de mond is hij zoet, breed en tegelijkertijd fris,
krachtig en evenwichtig. Lange persistentie die ons aangename fruitige en geroosterde herinneringen achterlaat.

Gerecht: Past perfect bij onze typische gerechten, rijst en vlees, en verbetert met geweldige en
interessante gesprekken.

Info:  Kalk- en steenachtige bodems gelegen op kalkrijke bodems op de hellingen van Solana del Capurutxo, een berg die het landschap van onze stad kenmerkt met een geaccentueerd karakter.
12 maanden rijping in Amerikaanse en Franse eiken vaten.

De Arráez Lagares; de perfecte balans tussen traditie en moderniteit.“ Lagares is altijd al de maatstaf geweest voor kwaliteit sinds het begin van onze wijnmakerij, het was de eerste grote wijn die mijn grootvader samen met mijn vader begon en die ik nu voortzet. In deze wijn willen we de geschiede-nis en het goede werk van onze wijnmakerij sinds de oprichting in 1950 weerspiegelen.” Toni Arráez.
Een bijna prehistorische mythische wijn, het is een verbintenis om een ​​grensoverschrijdende wijn te maken, gebaseerd op respect voor ons land en wat we van onze voorouders hebben geleerd, omdat hoffelijk zijn niet wegneemt van moedig zijn.