Rioja “Heredad Bienzoval” tinto
€7,50 /per fles
Uitverkocht
Informatie
Druivensoorten: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo
Alcohol: 13%
Land: Spanje
Streek: Rioja
Ligging: Grávalos
Beschrijving: Mooie helder framboosrode kleur. Zeer uitgesproken fruitaroma’s van zwart fruit met een houttoets van de vatrijping. Harmonieuze smaak met de juiste verhouding van alcohol en zuurtegraad. Lekker in de mond met ronde tannine.
Gerecht: Tapas, worstjes, wit vlees, halfharde kazen en vette vis.
Info: De druiven komen van de wijngaarden die eigendom zijn van de wijnmakerij op de hellingen van de berg Yerga. De variëteit Tempranillo is in de eerste twee weken van oktober geoogst, de
Garnacha medio oktober en de Mazuelo in de eerste week van november. De alcoholische gisting vond plaats in een roestvrijstalen tank en duurde 10 dagen. 4 maanden rijping in fijne Amerikaanse eikenhouten vaten.