D.O. Terra Alta, Clos Galena “Secret de Mar”
€9,95 /per fles
150 op voorraad
Informatie
Druivensoorten: 70% Garnacha blanco, 30% Macabeo
Alcohol: 13.5%
Land: Spanje
Streek: Priorat
Ligging: Terre Alta
Beschrijving: Een mooie strogele en heldere wijn. In de neus vinden we wit fruit met florale- en citrustonen die mooi in balans zijn met mekaar.. In de mond is het een elegante, soepele en volumevolle wijn met een frisse afdronk.
Gerecht: Lekker bij allerlei visgerechten
Info: Oude wijnstokken van meer dan 30 jaar. De druiven worden met de hand geselecteerd en geoogst. Daarna worden ze vervoerd in kisten van 15 kg naar de wijnmakerij. Fermentatie in roestvrije stalen tanks gedurende 20 dagen. Daarna nog een rijping op droesem gedurende 1 tot 2 maanden.